La nostra storia di vino

Cantine 19*71 nasce da una visione semplice ma profonda: creare vini che raccontino una storia. Una storia fatta di passione per la terra, rispetto per le tradizioni e desiderio di innovazione. Siamo contadini 4.0: non più con la zappa, ma con strumenti e idee nate dall’evoluzione. Il nostro percorso ha attraversato altri settori produttivi, portandoci oggi a unire esperienza, competenze e radici. Il ritorno alla terra è stato una scelta consapevole, spinta dal sentimento d’amore per i nostri borghi e dalla volontà di valorizzare ciò che l’Italia sa fare meglio: la qualità. In un’epoca di globalizzazione, cerchiamo l’autenticità, la verità del prodotto, il legame profondo con l’identità territoriale. Vogliamo che ogni bottiglia parli la lingua della nostra storia e del nostro presente. Il nome 19*71 racchiude le nostre origini e il nostro percorso. Un riferimento simbolico al legame tra passato e presente — tra chi eravamo e chi vogliamo diventare. Coltiviamo ogni vite con cura, vinifichiamo con rispetto, e creiamo etichette che raccontano identità, emozioni, incontri. Benvenuto alle Cantine 19*71. Qui il tempo ha sapore, e ogni sorso è un racconto. Cantine 19*71 nasce da una storia di famiglia, di emigrazione e ritorno. Le nostre radici affondano a San Leucio del Sannio, dove i bisnonni contadini e proprietari terrieri coltivavano la terra con orgoglio e sacrificio. Nel 1967, una partita di vino andata a male spinse Rossi Sabato, nostro padre, ad emigrare in Svizzera. Insieme a Mafalda De Luca, continuò ad amare la terra da lontano, comprando terreni in varie regioni italiane. Le figlie Elena e Patrizia, rimaste in Italia, furono accudite dai nonni e dagli zii. Nel 1971, con il mio arrivo, la famiglia si riuni in Italia: fu un nuovo inizio. Oggi, dopo 54 anni, ho scelto di raccogliere il testimone familiare, unendo il sapere contadino all’innovazione. Siamo contadini 4.0: coltiviamo il futuro senza dimenticare il passato. Cantine 19*71 è il nostro modo di raccontare l’amore per la terra, il coraggio delle origini e il valore della memoria. La nostra storia familiare Cantine 19*71 non è solo un progetto agricolo: è il frutto vivo di una storia di famiglia.

1500+

15+

Vini premiati

Fiducia vera

Storia

Ogni bottiglia racconta la nostra passione e tradizione

Close-up of hands carefully harvesting grapes by hand
Close-up of hands carefully harvesting grapes by hand
Rows of wooden barrels aging wine in a dimly lit cellar
Rows of wooden barrels aging wine in a dimly lit cellar
Artisanal winemaker inspecting a freshly bottled wine
Artisanal winemaker inspecting a freshly bottled wine
Sunset over rolling hills covered with grapevines
Sunset over rolling hills covered with grapevines